El Nordic Walking en Graus ofrece propuestas tan singulares como el Sendero La Trufa, un recorrido de nivel medio que combina naturaleza, agricultura y cultura gastronómica. Esta ruta es perfecta para quienes buscan ejercitarse de forma completa gracias a la marcha nórdica, disfrutando al mismo tiempo de un paisaje agrícola único y del contacto con una de las joyas de la economía local: la trufa.
El itinerario comienza en la carretera que conduce hacia Capella, donde enseguida nos desviamos por un camino que se interna entre los cultivos situados a orillas del río Isábena. El uso de bastones de Nordic Walking permite avanzar con un ritmo constante, favoreciendo la tonificación de brazos y piernas mientras se disfruta de la frescura del entorno ribereño.
El sendero describe un recorrido circular que transcurre entre campos cultivados, zonas de ribera y pequeñas sendas agrícolas, hasta alcanzar el Centro de Truficultura de Graus. Este centro es uno de los más relevantes de España en el estudio, cultivo y promoción de la trufa negra, producto estrella de la comarca de Ribagorza y elemento clave en su identidad cultural y gastronómica. La visita a este enclave, además de aportar interés educativo, convierte la ruta en una experiencia completa que une deporte, naturaleza y gastronomía.
El Sendero La Trufa no solo invita a ejercitar cuerpo y mente con la técnica del Nordic Walking, sino que también acerca al caminante a la tradición agrícola y a los sabores de la zona, haciendo de esta actividad una propuesta ideal tanto para aficionados al deporte como para amantes de la cultura local.